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Bowl Proteico de Frango com Abacate

 (almoço/jantar)


Benefício: controle glicêmico + anti-inflamatório


Ingredientes (1 porção)


  • 120g de peito de frango grelhado

  • ½ unidade (100g) de abacate

  • 1 xícara (30g) de folhas verdes (rúcula + espinafre)

  • 5 unidades (50g) de tomate cereja

  • 1 colher de sopa (10g) de azeite de oliva extra virgem

  • Suco de ½ limão

  • Sal e pimenta a gost



Modo de preparo:


  • Grelhe o frango até dourar e corte em tiras

  • Em um bowl, adicione as folhas, tomate e abacate

  • Acrescente o frango

  • Finalize com azeite, limão, sal e pimenta


Informação nutricional (1 porção)

  • Calorias: 400 kcal

  • Proteínas: 35 g

  • Carboidratos: 12 g

  • Gorduras: 24 g

  • Fibras: 8 g


Destaques Nutricionais:


  • Gorduras monoinsaturadas (abacate e azeite) → aprimoram a sensibilidade à insulina

  • Alta densidade proteica → contribui para a manutenção da massa magra

  • Fibras e vegetais → favorecem a microbiota intestinal e promovem a saciedade

  • Rico em magnésio, potássio e vitamina E


Essa refeição foi estruturada para promover saciedade prolongada e estabilidade glicêmica, sendo uma excelente opção para pacientes em estratégia de emagrecimento, recomposição corporal ou controle metabólico.

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